السبت، 29 سبتمبر 2012

حلوة التمر

حلوة التمر


مقادير العجين:

250 غ من الدقيق الأبيض
175غ زبدة ماركا رين
1 ملعقة  كبيرة سكر الصقيل –كلاصي –
نصف ياغورت فاني

مقادير الحشوة:

250 غ تمر مزال البدور و مبخر

عصير الموز

عصير الموز


المقادير:

4 موزات إلى 5
2 أو 3 تفاحات مزالة القشرة و النواة
نصف لتر حليب
السكر حسب الدوق

الطريقة:


 يقطع الموز و التفاح قطعا صغيرة.
 توضع القطع بالخلاط الكهربائي، يضاف الحليب و السكر وتخلط جيدا حتى الحصول على سائل متجانس.
ويقدم باردا.

بالصحة والعافية.

عصير البطيخ الأحمر(الدلاح)

(عصير البطيخ الأحمر (الدلاح

المقادير:

نصف حبة من البطيخ الأحمر
نصف كاس من عصير الحامض
كأسين من عصير الفراولة

عصير بيناكولادا

عصير بيناكولادا


المقادير:


1 كوب حليب
1 علبة اناناس
1 ملعقة حليب مجفف
1 ملعقة جوز الهند بالحليب (بودر)

كيك بنكهة الحامض

كيك بنكهة الحامض

المقادير:

3 بيضات
1 ياغورث 
1 كوب زيت (الكوب الذي تم إفراغ الياغورت منه )
1 كوب سكر (الكوب الذي تم إفراغ الياغورت منه )
3 أكياس خميرة كيماوية
1 كيس فاني

بيني بالجبن

بيني بالجبن


المقادير:

175غ دقيق أبيض
نصف كيس خميرة كيماوية
50 غ سكر سنيدة
1 بيضة
25 غ جبن ابيض
قبصة ملح